Apesar de em Portugal, esta época festiva ainda não estar tão enraizada nas nossas tradições, a celebração do Halloween tem vindo a crescer. À medida que nos aproximamos desta temporada, é importante lembrar que esta celebração de guloseimas não deve ser sinónimo de uma visita ao dentista. É crucial que pais e crianças estejam cientes dos doces que podem ser verdadeiros vilões para os dentes e, neste artigo, vamos abordar outras opções e táticas para garantir que os sorrisos dos mais novos permanecem brilhantes e saudáveis sem deixar de lado a diversão.
Cáries e açúcar - uma relação complexa
A cavidade oral é um ecossistema intricado, habitado por uma vasta diversidade de microrganismos. O que comemos desempenha um papel crucial na manutenção do seu equilíbrio, afetando não apenas a saúde oral ao aumentar o risco de cáries, mas também a saúde intestinal, cardiovascular, cerebral.
O que acontece na nossa boca é um reflexo direto do que ocorre em todo o corpo, pois a saúde oral influencia todos os outros sistemas do organismo. Assim, há muito mais em jogo quando se trata de consumir açúcar do que apenas a formação de cavidades dentárias. Os dentes são órgãos vivos que perdem e recuperam minerais. A perda natural de minerais é esperada, mas quando a capacidade de recuperação mineral dos dentes não consegue acompanhar as perdas, surge a cárie. A sua dieta desempenha um papel central neste processo.
Pesquisas recentes sugerem que altos níveis de consumo de açúcar, transformam-no numa toxina, que contribui para uma série de doenças incluindo doenças cardíacas, diabetes, doença de Alzheimer e diversos tipos de cancro, como os de mama, endométrio e cólon.
Os piores doces e ingredientes para os dentes
Se não evita doces por completo, é boa ideia saber quais são piores para os seus dentes para que se mantenha longe deles.
Minhocas de goma: são muito ácidas. O ácido faz mal aos dentes porque desgasta o esmalte dentário. Como resultado, este ácido contribui para uma maior propensão para que os dentes fiquem lascados ou se partam. O esmalte danificado pode expor os nervos dos dentes, que são extremamente sensíveis às mudanças de temperatura das coisas que comemos e bebemos.
Doces borrachudos ou pegajosos: quanto mais pegajoso o doce, pior ele faz aos dentes. Quando ingeridos, doces deste género permanecem “colados” aos nossos dentes por mais tempo e, consequentemente, aumentam a probabilidade de cáries. Crianças ( e adultos gulosos) que estejam em processo de Tratamento Ortodôntico, devem ter um cuidado redobrado com este tipo de doces.
O mesmo acontece com frutas secas, cuja viscosidade e concentração de açúcar aumenta o risco. Prefira frutas num estado natural, pois apresentam uma menor concentração de açúcar, são ricas em fibras e água que o mantêm saciado por mais tempo.
Doces duros: a frequência da exposição com doces deste tipo é mais prejudicial do que a quantidade. Por exemplo, chupa-chupas são doces que exigem uma maior exposição dos dentes aos seus componentes.
Abaixo, apresentamos uma lista de ingredientes que, apesar de apareceram nos ingredientes de muitas marcas consideradas saudáveis, devem ser evitados, mas aos quais pode abrir uma excepção em épocas especiais, como o Halloween:
- Lecitina de soja
- Óleos de sementes industriais (óleo de girassol, óleo de canola, óleo de palma)
- Açúcar e cana-de-açúcar
Depois, existe a lista de ingredientes proibidos e que devem ser SEMPRE evitados para manter a sua saúde oral. Se já tiverem idade para compreender, é importante que os seus filhos percebam porque devem manter-se afastados de doces com estes nomes na composição:
Xarope de milho e xarope de milho rico em frutose (HFCS): mesmo consumidos em moderação são uma das principais causas de doenças cardíacas, obesidade, cancro, demência, insuficiência hepática, cáries dentárias, entre outros.
Colorações artificiais (incluindo Vermelho 40, Azul 1, Amarelo 6, Amarelo 5), apesar de proibidos em muitos países da Europa, estes colorantes podem sofrer mutações no ADN saudável, conter substâncias cancerígenas, causar cancro no cérebro e inibir o desenvolvimento de células nervosas, entre outras preocupações.
TBHQ ou Terbutilhidroquinona: é um aditivo para conservar alimentos processados, que está ligado ao TDAH em crianças e tem causado aumento do fígado e efeitos neurotóxicos em animais de laboratório.
Óleos parcialmente hidrogenados: as gorduras trans aumentam o risco de doenças cardíacas, e brincam com o colesterol de forma negativa ao aumentar o mau colesterol e destruir o bom
Alternativas que podem tornar o seu Halloween mais saudável
Prepare o terreno para uma noite de doces ou travessuras de Halloween cheia de diversão e cuidado!
Antes de dar início à noite de procura por delícias à porta dos vizinhos, encha os pequenos com a sua refeição favorita. Opte por uma refeição substancial, rica em proteínas e hidratos de carbono de absorção lenta, para que iniciem a busca por doces já de estômago cheio. Além disso, uma refeição prévia resulta numa maior concentração de saliva na boca, fornecendo uma camada protetora contra o ataque ácido dos doces.
Brinque com frutas que são alimentos mais saudáveis e organize com as crianças um Workshop de Frutas Fantasmagóricas para que o saudável se torne divertido: laranjas e clementinas que se tornam abóboras, bananas que viram fantasmas e espetadas de manga e amoras que enfeitam o prato com as cores desta festividade. E, se seguir o nosso conselho, porque não tira fotografias das obras, publica no Instagram e faz tag à Alma Dental? Adoramos ver as nossas ideias em acção!
Tenha uma garrafa de água por perto! Os dentes dos pequenos serão expostos ao ácido presente em todos os doces que angariarem e a água atua como um escudo protetor contra esse ataque. Como vantagem, reforça a hidratação das crianças ao longo da caminhada. Serve também como dica, manter algumas garrafas junto à porta da sua casa para os visitantes que possa receber, acredite que tornará a sua casa como a favorita do bairro!
Se temos visitas da a Fada dos Dentes, do Pai Natal e dos Três Reis Magos, porque não criarmos uma nova personagem, o Sr. Cabeça de Abóbora? Esta nova tradição irá diminuir o consumo de doces. Basta solicitar aos mais novos que coloquem os doces extra à porta de casa como oferenda antes de irem dormir. O Sr. Cabeça de Abóbora, como uma figura mágica, irá substituir os sacos de doces por um presente especial.
Como adulto responsável, demonstre moderação. As crianças tendem a seguir o nosso exemplo, especialmente à medida que crescem. Aproveite alguns doces, promova hábitos saudáveis e lembre-se de que os doces não devem receber valor indevido. Evite programas de resgate de doces ou usar doces como recompensas por bom comportamento, pois isso pode afetar a percepção das crianças em relação aos doces.
Por fim, lembre-se de que não é recomendável escovar imediatamente após uma farra de doces. Pode parecer contraintuitivo, mas é melhor incentivar os seus filhos a beberem bastante água e esperarem pelo menos 30 a 45 minutos antes de escovar os dentes. Se ainda não sabe porquê, leia o artigo dos Conselhos da Dra. Gracinda Magalhães para uma boa escovagem dos dentes.
Conclusão
À medida que o Halloween se aproxima, lembramos que cuidar da saúde oral dos nossos pequenos é tão importante quanto desfrutar das delícias desta festividade. Na Alma Dental, estamos comprometidos em promover sorrisos saudáveis o ano inteiro. Com as dicas compartilhadas hoje, podemos equilibrar a diversão do Halloween com o cuidado dentário, garantindo que todos possam aproveitar a festa sem preocupações.
Tenha um Halloween seguro e alegre!
Referências
- "Mindfulness, Moderation and Education: An Exploration of Behavioral Nutrition and Candy Consumption” - Experimental Biology 2014 (EB) San Diego, CA, 25 April 2014
- "What is TBHQ (E319) in food: Uses, Mechanism and Safety" - Han, James, 1 june 2020
- "The Vipeholm dental caries study; the effect of different levels of carbohydrate intake on caries activity in 436 individuals observed for five years" - Gustafsson, B. E.; Quensel, C. E.; Lanke, L. S.; Lundqvist, C.; Grahnen, H.; Bonow, B. E.; Krasse, B.
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